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계란 삶는 법! 아시는분?

우주토토
http://www.khuplaza.com/8388717
2006.10.06 12:19:24
584
배움터
일단은 배고프니까 계란 세개 정도 삶을 예정이구요..

물에 소금을 풀고 (이말은 어디서 들었어요) 물을 일단 팔팔

끓이고 계란을 넣나요>? 아니면 처음부터?

그리고 계란을 넣은 후 몇분이 지나야...

하얀색은 익고.. 노란건 살짝 흐물거리는...

그 맛난 상태가 될까요?

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댓글
2006.10.06 12:00:30
투페이스
물끓일때 소금 풀고 처음부터 계란 같이 넣으세요~
팔팔끓고 5~10분정도.? 그럼 반숙 ㅎ
댓글
2006.10.06 12:02:44
우주토토
아..감사합니다..히히
댓글
2006.10.06 12:04:08
투페이스
5~10분 이게 중요한데.. 대략적인거라 이해를..ㅎㅎ;;
전 무조건 완숙이라 10분 이상 ..ㅎㅎ
삭제 수정 댓글
2006.10.06 12:05:06
양계장
물에 식초를 좀 넣어주고 삶으면 계란이 안터집니다.
댓글
2006.10.06 12:06:15
투페이스
좋은정보 ㄳ @.@
삭제 수정 댓글
2006.10.06 12:08:49
ibmmania.com
계란넣고나서,불을줄이세요..계속팔팔끓이면..계란터져요,제대로익지도않구요--;;
쎈불에고기구으면,겉만타듯이..
댓글
2006.10.06 12:10:37
랑이세상
저는 주욱- 중불로 =ㅅ=; 완숙을 좋아해서
댓글
2006.10.06 12:10:57
투페이스
그럼 결론은.?
1. 물에 소금풀고 식초 약간 넣고 계란을 넣은다음 가스렌지에 올린다.
2. 물이 부글부글 끓기 시작하면 불을 줄인다.
3. 5~10분 사이에 건져서 찬물에 잽싸게 헹군다.
4. 껍질을 까서 맛있게 먹는다.
이정도.? ㅎㅎ
댓글
2006.10.06 12:11:15
우주토토
ibm//리플 보고 뛰어갔는데 하나가 터져서..;;; 음..-_-
댓글
2006.10.06 12:11:32
우주토토
투페//저장해놔야겠어요..그거..ㅋ
삭제 수정 댓글
2006.10.06 12:12:57
ibmmania.com
헉, 아... 전 물이 끓기시작하면 계란넣고 불을 최대로 줄여요..
전 반숙을 좋아라해서, 조금(?)만 익혀서먹어요.. 그게 몇분이지나면 반숙이되는진 모르지만 ㅎㅎ
댓글
2006.10.06 12:19:24
투페이스
전 완숙을 좋아라해요 ㅎ
노란자는 따로 모아서 으깬다음 뭘 섞어먹어요 ㅋ
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